Le aziende Radovič e Zidarič uniscono le forze per noi.


Avere vicino a casa queste due aziende è una vera fortuna.

Nel cuore dell'altopiano carsico l'Azienda Radovič, http://www.agriturismoradovic.it è una piccola realtà a conduzione familiare che produce olio extravergine d'oliva e vini del Carso.

Dall'inizio del '900 tutta la famiglia si dedica alla produzione di qualità, le olive vengono raccolte a mano per poi essere trasformate in olio nel frantoio di casa, i vini vengono fatti solo con metodi artigianali.Vengono utilizzando solo concimi di origine organica per trovare il giusto equilibrio tra le esigenze della pianta e quelle del terreno.


L'Azienda Zidarič, molto conosciuta per la sua produzione di vino https://www.zidarich.it/ , in questo momento mette a disposizione per la consegna a domicilio i suoi formaggi https://www.zidaric.eu/

Lavorati esclusivamente a latte vaccino crudo e con processi naturali è possibile gustare a casa il buonissimo Tabor, la ricotta fresca, lo yogurt di casa, il Mlet al pepe e lo Jamar.

Oggi la collabarazione tra queste due aziende locali ci offre la possibilità di ricevere una scelta di prodotti del territorio direttamente a casa. Sono sempre stata dell'idea che le piccole comunità abbiano un grande cuore comune e credo che in questa emergenza covid 19 darsi una mano tra di noi sia un gesto fondamentale che ci aiuterà ad uscirne presto insieme.

Ecco l'elenco dei prodotti disponibili:

Olio extravergine d'oliva Olio dei Venti

  • Olio extravergine d'oliva Art Blend (bottiglia da 0.5 l) 12 €

  • Olio extravergine Bianchera (bottiglia da 0.5 l) 14 €

  • Olio aromatico Dream Herbs con bacche di ginepro ed erbe aromatiche del Carso (bottiglia da 0.25 l) 10 €

  • Olio aromatico Falesia con mandarini di Neretva, sale di Pirano e rosmarino (bottiglia da 0.25 l) 10 €

Vini del Carso:

  • Vino bianco sfuso Vitovska (bag in box da 5 lt) 20 €

  • Vitovska “Marmor” macerata in pietra (bottiglia 0.75lt) 15€

  • Cuvée “Inkanto”- Vitovska, Malvasia e 3 varietà non ancora conosciute (bottiglia 0.75lt) 15 €

Formaggi e altri prodotti caseari Zidarič :

  • Ricotta Fresca 7 € (pezzi da cca.500 gr)

  • Yogurt 3 €(per confezioni da 500 gr)

  • Tabor 2 m 13 €/kg

  • Tabor 6 m 15 €/kg

  • Tabor 12 m 18 €/kg

  • Jamar 12m 31 €/kg

  • Jamar 18m 35 €/kg

  • Mlet al pepe 16 €/kg

Le consegne sono gratuite e l'ordine minimo è di 20 €.

Per avere maggiori informazioni sui prodotti é possibile:

Se si desiderano solo i prodotti caseari l'ordine minimo è di 10 €, la consegna è gratuita e viene eseguita nella giornata di giovedì, tutti gli ordini vanno fatti entro il martedì precedente direttamente all'azienda Zidaric.

Potete visitare le pagine facebook dell'Azienda Radovič

https://www.facebook.com/agriturismoradovic/

e dell'Azienda Zidarič

https://www.facebook.com/Az-Agr-Zidari%C4%8D-Dario-113962200146798/

Foto presenti in questo articolo provenienti dalle pagine di facebook.

©2019 by Creato da Giorgia Bacchia con il sostegno morale della mia famiglia e dei miei amici.Fotodel Carso di Janko Furlan