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E' sempre un emozione osservare un luogo che si conosce bene da una nuova prospettiva
Il blog di cucina di tortefeli.com

DOVE NASCONO I VERI SAPORI
storie locali di prodotti genuini


Cena nell'Orto, l'azienda che trasforma la sua serra in un fantastico locale.
Una cena speciale, direttamente nell'orto, una serata dove gustare verdure di stagione e prodotti locali all'interno di una serra.
happinessinacake
4 ott 2020Tempo di lettura: 4 min
470 visualizzazioni
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Le Osmize, il tipico locale dove mangiare in Carso.
Le Osmize, il tipico locale dove mangiare in Carso. Una tradizione locale dal 1784.
happinessinacake
16 set 2020Tempo di lettura: 4 min
1254 visualizzazioni
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Azienda agricola Carso, verdura a km 0, tutta al femminile.
L'azienda agricola Carso, una piccola azienda tutta la femminile dove trovo verdura di stagione,biologica e a km 0.
happinessinacake
4 ago 2020Tempo di lettura: 4 min
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Il giardino di Erika, profumi e sapori della nostra terra.
Una piccola azienda locale che produce miele, tisane e marmellate con le erbe spontanee locali. Sapori naturali del Carso
happinessinacake
4 giu 2020Tempo di lettura: 3 min
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Pasticceria da Ily, una piacevole scoperta.
Questa piccola pasticceria artigianale a Trieste è stata una paicevole sorpresa. Dolci e Salati di prima qualità, tutto senza glutine!
happinessinacake
22 mag 2020Tempo di lettura: 3 min
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Il buon gelato di Trieste
Il gelato di Chiara è buonissimo! A Trieste la gelateria Soban ci offre gusti particolari creati solo con ingredienti freschi e di stagione.
happinessinacake
12 mag 2020Tempo di lettura: 4 min
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L'Orto Felice, prodotti biologici sulle nostre tavole.
Un'azienda agricola certificata biologica dal 1986, solo verdure di stagione prodotte nei loro campi. Un'azienda tutta da scoprire!
happinessinacake
7 mag 2020Tempo di lettura: 3 min
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Terrano Slamic: vino di casa nostra.
Il Terrano è il Re dei vini del Carso.L'azienda Slamic lo porta sulle nostre tavole.
happinessinacake
4 mag 2020Tempo di lettura: 3 min
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La salute in tavola, con il latte d'asina
Un buonissimo latte con tantissime proprietà benefiche. Un'azienda dove l'amore e la cura degli animali sono la priorità assoluta.
happinessinacake
29 apr 2020Tempo di lettura: 4 min
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L'agriturismo biologico, una realtà da scorpire!
Una fattoria unica dove acquistare prodotti biologici e dove gustare piatti prodotti solo con ingredienti freschi e di stagione.
happinessinacake
27 apr 2020Tempo di lettura: 4 min
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Terre di Grazia, un'azienda locale da sostenere.
Una piccola produzione di vino, frutta e verdura sana e genuina.Un'azienda locale da sostenere.
happinessinacake
25 apr 2020Tempo di lettura: 2 min
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La Pasta Fresca Barone, ogni piatto una delizia.
Uno dei migliori pastifici a conduzione familiare che abbiamo intorno a noi. Prodotti di alta qualità per ricette di successo.
happinessinacake
22 apr 2020Tempo di lettura: 2 min
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Azienda La Bonifica, formaggi freschi, quelli buoni e di qualità.
Formaggi freschi di produzione propria, una qualità altissima per dei prodotti che ora è possibile ricevere anche a domicilio.
happinessinacake
20 apr 2020Tempo di lettura: 2 min
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Birra The Lure, la birra artigianale, quella buona!
Tante birre diverse, tutte artigianali, buonissime e tutte prodotte nel birrificio The Lure a Redipuglia, oggi con consegna a domicilio
happinessinacake
15 apr 2020Tempo di lettura: 2 min
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Azienda Agricola F.lli Movio, frutta e verdura di stagione, dal campo alle nostre tavole.
L'azienda agricola dei fratelli Movio consegna a domicilio solo frutta e verdura autoprodotta. Dal campo direttamente a casa nostra.
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13 apr 2020Tempo di lettura: 2 min
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Bajta Salez, salumi nostrani di qualità.
L'agriturismo Bajta Salez consegna a domicilio tutti le loro specilità. Solo prodotti locali e genuini.
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11 apr 2020Tempo di lettura: 2 min
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La cucina carsolina della trattoria Grgič
Materie prime semplici e del territorio, questo è il segreto dell'Agriturismo Grgič.
La cucina tipica carsolina a casa nostra.
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9 apr 2020Tempo di lettura: 2 min
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Ulcigrai, tutto il sapore della pasticceria triestina
Una delle pasticcerie storiche di Trieste che ci fa riscoprire i gusti della tradizione. Tanti prodotti con consegna a domicilio.
happinessinacake
8 apr 2020Tempo di lettura: 2 min
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Fiori Kristina, il verde a casa tua.
Piante, fiori , tutto per il giardino e orto con consegna a domicilio.
happinessinacake
7 apr 2020Tempo di lettura: 1 min
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Prelibatezze senza glutine direttamente a casa nostra.
Un laboratorio artigianale dedicato alla produzioni di dolci e salati senza glutine, tutti prodotti buonissimi ora a casa tua.
happinessinacake
5 apr 2020Tempo di lettura: 2 min
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Il formaggio del carso, una tradizione dell'Azienda Antonič.
La tradizione casearia del carso, un pecorino dal gusto inconfondibile ora direttamente a casa nostra.
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3 apr 2020Tempo di lettura: 3 min
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Agriturismo Colja, la cucina carsica a casa tua
Questo locale non delude mai, anche ora si prende cura dei suoi clienti e offre la possibilità di gustare i suoi piatti a casa.
happinessinacake
2 apr 2020Tempo di lettura: 2 min
769 visualizzazioni
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La locanda Devetak, un menù tipico alla quale non si deve rinunciare.
La locanda Devetak offre un menù domenicale con consegna a domicilio.Già aperte le prenotazioni per il pranzo di Pasqua
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31 mar 2020Tempo di lettura: 3 min
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Grazie al Panificio Marc di Basovizza dolci e pane fresco arrivano a casa.
Lo storico panificio Marc di Basovizza si mette a disposizione della clientela per consegnare a domicilio il suo pane e i suoi dolci.
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30 mar 2020Tempo di lettura: 2 min
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Le aziende Radovič e Zidarič uniscono le forze per noi.
Due delle aziende più conosciute in Carso si sono unite per consegnare a casa nostra i loro prodotti.
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29 mar 2020Tempo di lettura: 2 min
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La Buona Pescheria!Quando il pesce fresco ti arriva a casa.
Grazie ad Adriano il pesce fresco arriva a casa! A Monfalcone la Buona Pescheria si è attivata per con la consegna a domicilio.
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27 mar 2020Tempo di lettura: 2 min
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L'alveare che dice si! Comprare online direttamente dai produttori.
L'Alveare dice si! sistema collaudato che attraverso una piattaforma mettere in contatto produttori diretti e consumatori.
happinessinacake
25 mar 2020Tempo di lettura: 2 min
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Azienda Milič Zagrski, da Sagrado solo prodotti genuini a casa tua.
Milič Zagrski, da Sagrado solo prodotti genuini a casa tua.Vino, insaccati, latticini, tutto a casa vostra.
happinessinacake
24 mar 2020Tempo di lettura: 3 min
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Azienda Sancin, Olio Evo e Vino a casa tua.
Oggi parliamo di Vino e Olio. Un'altra azienda molto conosciuta e apprezzata del nostro territorio si è attivata per consegnare a casa i pro
happinessinacake
24 mar 2020Tempo di lettura: 2 min
954 visualizzazioni
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Azienda Zobec, salmone fresco a domicilio.
Emergenza COVID: l'Azienda Zobec vi sta vicino offrendo un servizio a domicilio per la provincia di Trieste.Tutte le informazioni
happinessinacake
23 mar 2020Tempo di lettura: 1 min
298 visualizzazioni
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