Il brodetto alla vastese, un tipico piatto della tradizione abruzzese che qui è stato preparato con la ricetta originale della zia Edda.

L'azienda agricola Carso, una piccola azienda tutta la femminile dove trovo verdura di stagione,biologica e a km 0.

Il Basilico sotto sale è un'ottimo modo per conservare le foglie di basilico tutto l'anno e aromatizzare il sale pronto all'uso.

Una polentina facilissima da fare, senza uova, con le albicocche e un profumo aromatico di limone. Ottima in estate!

Se volete mangiare solo pesce fresco e godere di un panorama mozzafiato, il Pescaturismo è il posto giusto dove andare!

La cheescake con more di gelso è un dolce fesco e facile da fare, perfetto in questa stagione nella mia versione senza panna.

Una piccola azienda locale che produce miele, tisane e marmellate con le erbe spontanee locali. Sapori naturali del Carso

La ricetta dello strudel di ciliegie spiegata passo passo. Un dolce nella versione con poco zucchero e tanta frutta.

La focaccia con le patate è una ricetta della tradizione genovese dalle origini povere. Piace sempre tutti!!

Un classico dolce francese, con tante ciliegie, senza burro, facilissimo da fare e nella mia versione ancora più leggera.

Questa piccola pasticceria artigianale a Trieste è stata una paicevole sorpresa. Dolci e Salati di prima qualità, tutto senza glutine!

Le fragole che delizia!! In questa ricetta le usiamo per fare di golosissimi e facilissimi muffin light senza burro.

Il gelato di Chiara è buonissimo! A Trieste la gelateria Soban ci offre gusti particolari creati solo con ingredienti freschi e di stagione.

Una torta soffice e buonissima, pere e cioccolato insieme per un dolce facile da fare adatto in qualsiasi occasione

Un'azienda agricola certificata biologica dal 1986, solo verdure di stagione prodotte nei loro campi. Un'azienda tutta da scoprire!

A fugàssa è una specialità tipica della cucina ligure, un classico "street food" italiano da portare in tavola e sarà sempre un successo.

Plumcake autunnale con zucca e cioccolato facile da fare e perfetto in questa stagione

La torta di compleanno che tutti vorremmo avere, un classico di pan di Spagna, crema pasticcera e ciocolato!